核定纳税额的方法主要包括以下几种：
参照同类行业核定
参考当地同类行业或类似行业中，经营规模和收入水平相近的纳税人的税负水平进行核定。
成本加成法
按照营业收入或成本加上合理的费用和利润来核定税额。
原材料等推算核定
根据企业耗用的原材料、燃料、动力等进行推算或测算。
其他合理方法
当上述方法不足以准确核定时，可以采用其他合理的方法。
当采用一种方法不足以正确核定应纳税额时，可以同时采用两种以上的方法进行核定。如果纳税人对税务机关核定的应纳税额有异议，应提供相关证据，税务机关在认定后应调整应纳税额。
核定应纳税额的具体程序和方法由国务院税务主管部门规定。
