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土豆泥怎么做好吃又简单(比肯德基还好吃的土豆泥)

发布时间2025-02-17 00:55:40阅读:100


早上喊神兽起来洗漱,他猫在床上;喊他吃饭,他猫在床上;喊他上课了,他还猫在床上;急得大手臂抡过去,他在床上滚两滚。

无可奈何自己出去,还得想着今天做什么好吃的。


那么,今天我们就来做孩子们喜欢的土豆泥,超级简单,我一下子给大伙介绍两款——

【鸡汁土豆泥和咖喱土豆泥】

一、准备食材:

土豆2颗约250g。


二、准备配料:

1、鸡汁土豆泥的配料:

黄油5g、蚝油10ml、淀粉5g;

2、咖喱土豆泥的配料:

黑胡椒3g、淡奶油10ml、咖喱1块。


三、操作过程:

1、土豆削皮切块上蒸锅蒸熟;


趁热捣烂,我用的是擀面杖;


捣成泥,越细腻越好,也可以过筛;


分两个装在保鲜袋里,捏紧;


装入碗中摇晃成圆形待用。


2、鸡汁的烹饪:

淀粉加入适量的清水搅拌成淀粉水;

锅中放入黄油和蚝油,融化后,缓缓倒入淀粉水,快速搅匀成所谓的鸡汁;


3、咖喱汁的操作:

锅中倒入咖喱、淡奶油和黑胡椒,融化后即成为咖喱汁;


4、将所谓的鸡汁淋入土豆泥中,便成为鸡汁土豆泥

将咖喱汁倒入土豆泥中,便成为咖喱土豆泥


味道特别特别好吃,绝对不输给肯德基。


好了好了,别跟神兽置气了,只要你在厨房喊一声:谁要吃肯德基土豆泥?看他还不爬起来。

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